Web site Isaac Heertje
Navigatie
Home
Foodmicrostucture
Benoeming tot senior scientist
Joodse Gemeente Breda
Articles
Bibliografie
Downloads
Web Links
Contact Me
Photo Gallery
Search
Calendar of Events
Gebruikers online
Gasten online: 2
Geen leden online

Aangemelde Leden: 9
Niet-geactiveerde Leden: 11
Nieuwste lid: dana
Calendar of Events

<<Oct 2019>>
SuMoTuWeThFrSa
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Year overview

Lifetime Achievement award



Van 28 maart- 2 april 2014 vond in Amsterdam het congres plaats van het "Food Structure and Functionality Forum (FSFF)"
. Het betreft hier het vakgebied waaraan ik binnen Unilever research (1974- 1996) vele bijdragen heb geleverd.
Toch was ik verbaasd dat ik zoveel jaren na mijn pensionering tezamen met Rotie werd uitgenodigd aan te zitten bij het symposium diner op dinsdag 1 april.
Die verbazing ging over in een aangename verassing toen ik door verschillende sprekers aan de “ high table” uitgebreid in het zonnetje werd gezet voor mijn bijdragen aan het vakgebied zoveel jaren na dato.
O.a. werd melding gemaakt van de succesvolle (tot 1 april 2014, 1060 downloads) her publicatie van het artikel Structure and function of food products, a review in het nieuwe tijdschrift Food structure (1, 2014, 3-23 uitgave Elsevier Ltd.). Een artikel wat eerder verscheen in het oude tijdschrift Food structure (12, 1993, 343-364, uitgave Scanning Microscopy International).
Als klap op de vuurpijl werd mij door de voorzitter van het FSFF, Prof. Dewettinck een “Lifetime Achievement “ Award aangeboden. Tevens werd ingesteld een “Isaac Heertje Distinguished Scientist Award” die 2 jaarlijks zal worden uitgereikt voor baanbrekend werk op het gebied van voedingsmiddelen structuur.
Al met al was dit voor mij een bijzonder gedenkwaardige dag.



Food Structure and Functionality Forum | Where microstructure meets functionality

Structure and function of food products: A review

Geplaatst door isaac op April 15 2014 13:06:23 0 Reacties · 1603 keer gelezen · Afdrukken
Reacties
Er zijn nog geen reacties geplaatst.
Plaats een reactie
U dient in te loggen om een reactie te kunnen plaatsen.
Waardering
Waardering is alleen beschikbaar voor leden.

U dient in te loggen of aan te melden als lid om een Waardering op te kunnen geven.

Er zijn nog geen Waarderingen geplaatst.
Login
Gebruikernaam

Wachtwoord



Nog geen lid?
Klik hier om aan te melden.

Wachtwoord vergeten?
Vraag hier om een nieuw wachtwoord.
Shoutbox
U moet inloggen om een bericht te kunnen plaatsen.

Nog geen bericht geplaatst.
Copyright © 2007